প্রসঙ্গ যখন নারকেলের চিপস

 বাড়িতে সহজে বানিয়ে নিন নারকেলের চিপস

নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্কঃ বাজারে বিভিন্ন ব্র‍্যান্ডের কেনা আলুর চিপস তো সবাই খেয়েছে। অনেকে আবার বাড়িতেও আলুর চিপস বানিয়ে চায়ের সঙ্গে খেয়ে থাকে। তবে চিপস যদি আলুর না হয়ে নারকেলের হয়, তাহলে কেমন হবে? শুনতে অবাক লাগলেও নারকেলের চিপস বাড়িতে সহজেই বানানো যায়। রেসিপিটা জেনে নেওয়া যাক?

বানাতে যা যা লাগবে

নারকেল

চিনি

জল

বানাবেন যে ভাবে

একটি নারকেল ভেঙে প্রথমে বাইরের শক্ত খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এরপর কালো অংশটা ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিতে হবে। নারকেলের টুকরোগুলিকে কেটে কেটে রাখতে হবে। এবার একটি কড়াই বা ফ্রাইং প্যানে অল্প জল এবং চিনি দিতে হবে। তার মধ্যে নারকেলের টুকরোগুলিকে মাঝারি আঁচে ভেজে রাখতে হবে। টুকরোগুলি চিনির সঙ্গে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে নারকেলের চিপস।

আরও পড়ুনঃ জিভে জল আনা ছানার পাতুরি