আগুনে পুড়লে সারিয়ে তুলবে তেলাপিয়া

নিউজ অফবিট ডিজিটাল ডেস্ক: ঝোলে বা ঝালে তেলাপিয়া মাছ অনেকেরই প্রিয়। কম দামে, স্বাদে-গুনে এই মাছ এক কথায় অসাধারণ। কিন্তু আপনি কি জানেন, আগুনে পুড়ে গেলে সেই ক্ষত দ্রুত সারিয়ে তুলতে পারে তেলাপিয়া। বিশ্বাস না হলেও এটাই সত্যি। অন্তত ব্রাজিলের চিকিৎসা বিজ্ঞানে প্রমাণিত। 
বিজ্ঞানীদের মতে তেলাপিয়া মাছের ছালে প্রচুর পরিমাণে কোলাজেন প্রোটিন রয়েছে। যা শরীরের পুড়ে যাওয়া অংশকে দ্রুত সারিয়ে তুলতে পারে।
২০০৬ সালে নৌকা নিয়ে নদীতে মাছ ধরছিলেন ব্রাজিলের মৎস্যজীবী অ্যান্তোনিও সান্তোস। সে সময় নৌকোয় থাকা গ্যাসের টিন ফেটে তাঁর ডান হাতের অধিকাংশটাই পুড়ে যায়। সে সময় তাঁকে চিকিৎসার জন্য ব্রাজিলের ফোর্টালেজ এলাকায় একটি হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়। সেখানেই চিকিৎসক এডমার ম্যাসিয়েল পুড়ে যাওয়া হাতে চিকিৎসায় প্রথম তেলাপিয়া মাছের ছাল ব্যবহার করেন। তিনি সফল হন। তারপর থেকেই ব্রাজিলে এই চিকিৎসা জনপ্রিয়তা পায়। বিশ্বের নানা জায়গায় এই নিয়ে গবেষণা শুরু হয়েছে।

0/Post a Comment/Comments

নবীনতর পূর্বতন